LPP Sugar Knowledge Center

Menuju Industri Gula Berdayasaing, Bermartabat, Berkelanjutan dan Ramah Lingkungan.
 
Dalam proses pengolahan tebu menjadi gula kristal putih (white sugar) biasanya dijumpai aktivitas melebur kembali gula yang tidak sesuai dengan sasaran produk. Leburan gula yang berupa cairan (melt liquor) akan dikembalikan lagi ke proses untuk diproses ulang agar didapatkan kembali…
 

Seminar IKAGI 17 April 2014 di LPP Yogyakarta

Posted by SKC Admin in Current Issue | No comments
  Kondisi pergulaan nasional saat ini menghadapi  tantangan secara internal dan ancaman secara eksternal. Secara internal berupa harga pokok produksi yang belum kompetitif, belum optimalnya efisiensi pabrik dan industri gula masih bertumpu pada produk tunggal (gula) . Secara eksternal, intervensi…
 

Customer Care di Pabrik Gula

Posted by Heryanto Ichsan in Current Issue | 1 comment
Layanan Pelanggan (Customer Care) secara singkat didefinisikan sebagai pelayanan terbaik terhadap pelanggan (Customer), yang perlu diperhatikan adalah pelayanan terbaik tersebut seharusnya diukur dari sisi pelanggan sehingga kesimpulannya bukan sekedar memberi pelayanan terbaik tapi harus “memuaskan atau sesuai dengan harapan pelanggan…
 
Di Pabrik Gula, khususnya yang sangat bergantung dengan TR dan TRM, penentuan rendemen individu yang transparan dan akurat menjadi salah satu daya tarik petani untuk membawa tebunya ke pabrik tersebut. Rendemen individu merupakan pendekatan perkiraan kandungan gula yang dibawa oleh…
 
  Brazil, India, China merupakan 3 negara terbesar penghasil tebu di Dunia. Berdasarkan dari data yang diperoleh dari FAO (Food and Agriculture Organization of The United Nations) di website resminya www.fao.org, pada tahun 2011, produksi tebu di Brazil mencapai 734…
 
Abstract Susu kapur memegang peranan yang sangat penting dalam pemurnian nira di pabrik gula. Aplikasi susu kapur secara langsung sebagai agen pemurnian maupun dalam bentuk kalsium-sakarat sudah lama diaplikasikan di pabrik gula. Sakarat dibuat dari mencampur susu kapur dan nira…
 
Dalam budidaya tanaman tebu, salah satu hal yang perlu menjadi perhatian utama adalah bahan tanaman, secara teknis lebih dikenal sebagai Bibit Tanaman Tebu.  Berbicara bibit, memberikan pengertian Varietasnya dan Jenisnya.    Varietas menyangkut Potensi Tanaman yang sesuai dengan lingkungan tertentu, sedangkan…
 
Abstract   Reaksi maillard merupakan reaksi browning non enzymatis antara senyawa gula reduksi dengan senyawa amina, reaksi ini dipicu oleh suhu/panas.   Di Industri gula, reaksi ini dikenal sebagai penyebab pengembangan tetes (molasses frothing) yang disertai dengan pendidihan, pengeluaran gas-gas…
 
Dari http://www.artikata.com/arti-325629-dosis.html, menjelaskan pengertian dosis, antara lain :  [1.]  Takaran, ukuran  obat untuk sekali pakai dalam jangka waktu tertentu,   [2.]  Fisiologi ,  jumlah energi atau tenaga yg diberikan oleh suatu unsure ion kepada suatu satuan massa bahan. Untuk tanaman berbicara dosis,…
 
Istilah MBS (Masak, Bersih dan Segar) seperti momok dalam musim giling tebu, berikutnya  memunculkan istilah ditolak, dibersihkan, diperingatkan, dipenalti dan yang terbaru diRafraksi Bobot  ! Pengertian MBS dalam implementasinya  sulit untuk di evaluasi karena datanya sering tidak dicatat secara akurat,…
Page 1 of 2

Categories

Web Stats


institutions and administrations